Bienvenue au Bistrot De L’Huître, l’adresse incontournable pour une escapade gastronomique empreinte d’authenticité et de passion à Soustons dans les Landes. Votre bar à huitres à Soustons vous offre une expérience gustative authentique, où la fraîcheur, la qualité et le savoir-faire se conjuguent pour éveiller vos sens gustatifs. Au cœur d’une ambiance chaleureuse et conviviale, Stéphane Poirier vous invite à vous installer et à découvrir une carte riche en trésors de la mer, des huîtres d’exception aux saveurs subtiles, accompagnées des accords parfaits, qu’il s’agisse d’un verre de vin local ou d’une sélection de champagne raffiné.
Plongez dans un univers où la fraîcheur des huîtres, la diversité des fruits de mer et une sélection exquise de mets et boissons vous promettent une expérience culinaire mémorable.
Que vous soyez un amateur passionné ou un novice curieux, Stéphane Poirier est disponible pour vous guider à travers ce voyage gustatif et vous faire vivre une expérience mémorable au cœur de la gastronomie maritime.
Votre bistrot à Soustons se distingue par son ambiance accueillante et conviviale. Chez le Bistrot De L’Huître, la dégustation des huîtres est une célébration de la mer et des saveurs marines, offrant une expérience gustative authentique et unique. Sa sélection méticuleuse d’huîtres fraîches, directement issues de nos eaux côtières, incarne l’excellence de la région, vous invitant à un festin de fraîcheur et de qualité.
À la carte, vous découvrirez une symphonie de fruits de mer pour les fêtes, disponibles à emporter ou livrés sur commande. Des plateaux composés des délices marins les plus fins et variés, vous permettant de savourer chez vous ou lors de vos festivités la fraîcheur de la mer.
Des huîtres, des crustacés délicats et des coquillages soigneusement sélectionnés pour combler les palais les plus exigeants.
Pour ceux qui préfèrent d’autres plaisirs de la mer, découvrez sa carte offrant une variété de poissons frais, préparés avec soin pour une expérience culinaire raffinée. Dégustez des plats fins qui raviront vos sens et offriront une diversité de choix, assurant satisfaction à chaque bouchée.
Laissez-vous également tenter par sa carte de cocktails, méticuleusement élaborée pour accompagner à la perfection vos dégustations. Et pour prolonger le plaisir, profitez de son happy hour, du 15 juin au 15 septembre, où vous pourrez apprécier des offres spéciales sur une sélection de boissons dans une atmosphère détendue et festive.
De plus, en hiver, votre bar à huîtres à Soustons se métamorphose pour des soirées spéciales. Vous pourrez vous réchauffer lors des soirées couscous ou célébrer le Beaujolais dans une ambiance conviviale, toujours ponctuée de saveurs exquises.
Venez vivre une expérience gourmande unique, un rendez-vous incontournable pour explorer les délices de la mer à Soustons.
Le Bistrot De L’Huître se distingue par son accueil chaleureux, une expérience éprouvée et une réputation établie, s’étendant de Dax à Mont-de-Marsan. Découvrez une cuisine d’exception mettant en avant des produits frais de la mer, sublimés pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
Votre bar à huîtres se démarque par une cuisine exceptionnelle, dédiée à valoriser les produits frais de la mer. Chaque plat résulte d’une rigueur dans la sélection des produits marins et d’une préparation minutieuse, promettant une expérience gustative authentique et riche en saveurs.
La satisfaction des convives est au cœur de la démarche du Bistrot De L’Huître. Votre bar à huîtres vous invite à vivre une expérience culinaire unique, célébrant la fraîcheur des produits marins et sa réputation ancrée dans la passion pour la gastronomie et le terroir maritime de la région.
Plongez dans un festin de saveurs au Bistrot de l’Huître avec son menu du jour riche en diversité. Ne manquez pas l’occasion de satisfaire votre palais.
Réservez dès maintenant et profitez de nos délices du jour !
Découvrez l’histoire et la passion pour les fruits de mer au Bistrot De L’Huître. Plongez dans l’univers marin et savourez les délices de la mer, des huîtres aux plats délicieux du Bistrot De L’Huître.
Le Bistrot De L’Huître à Soustons organise toute l’année des événements spéciaux. En hiver, les soirées couscous offrent une expérience chaleureuse et orientale, tandis que les célébrations du Beaujolais créent une ambiance conviviale pour découvrir les vins primeurs. Ces moments uniques ravissent les amateurs de fruits de mer et les passionnés de plaisirs gustatifs.

Bienvenue dans notre restaurant, où chaque visite est une invitation à partager des moments délicieux et une hospitalité chaleureuse

Plongez dans un univers culinaire empreint de savoir-faire et de tradition, où chaque détail est une démonstration d’une expertise avérée.

Découvrez le Bistrot De L'Huître, où la réputation s'écrit à travers chaque plat. Un lieu où la qualité et l'excellence culinaire forgent sa renommée.

Savourez une expérience culinaire authentique, où chaque plat est conçu avec des ingrédients frais pour vous offrir une qualité irréprochable.
BIEN Basée sur 49 avis Publié sur Conor o Mahoney This place is a treasure. Visited many times and between the Huitres, Moules and BURGERS....MMMMM. OK Service may seem slow but only because it is freshly cooked so relax, have a beer and enjoy the view. We love it. Great bar also for the rugby........allez les verts.Publié sur Alicia Les moules son super bonne ! Je recommande planche mixte au top aussi !Publié sur Laéna Bernard Notre choix s’est porté sur l’assiette de la mer et l’assiette de tapas, nous nous sommes régalée. La qualité et le goût des produits sont au rendez-vous, notamment pour les fruits de mer. Une petite pause au bord du lac qui fût très agréable.Publié sur catherine Chabanne Sans chichi ! Des huîtres à tomber ... très bons produits et personnel très agréablePublié sur Patrice AUGAGNEUR Nickel !Publié sur Nicolas Renoux Bon produits très bien cuisinés, service et accueil super. Je recommande ! La carte est simple mais tout est très bon.
Pour tout renseignement complémentaire sur les différentes prestations de votre bar à thème à Soustons ou pour réserver une table, n’hésitez pas à contacter le Bistrot De L’Huître au 06 22 77 26 04.
Les commerces du lac marin, 5 Avenue de la Petre Local 9,
40140 Soustons, France